Spidermantårta
När min son fyllde år hade vi först ett släktkalas med pirattema och sedan blev det ett kompiskalas med ett spidermantema. Det brukar ju vara många superhjältar som är populära när man är 5 år gammal och den här tårtan blev också en hit på kalaset.
Det blev en "prinsesstårta" till fyllningen med vaniljkräm, rårörda hallon och färska hallon, grädde och täckt med marsipan. Den var faktiskt också enklare att göra än jag först trodde, även fast det tog lite tid med alla smala strecken som jag gjorde med svart sockerpasta.
Den här gången passade jag på att göra en liten steg för steg beskrivning av den här fina spidermantårtan också. :)
Jag googlade på spiderman ansiktsmall och hittade en bra design som jag gillade.
Sedan tryckte jag ut bilden så den täckte nästan en A4-sida och klippte ut ansiktet.
Lägg mallen på tårtan och skär ut formen efter ansiktsmallen.
Valfri fyllning. Jag hade som sagt rårörda hallon, vaniljcreme, färska hallon och grädde.
Spackla tårtan med ett tunt lager grädde eller smörkräm.
Om man är orolig för att tårtan ska svettas för mycket så är det bättre att använda smörkräm.
Jag chansade dock med grädde eftersom min son gillar det bättre.
Täck tårtan med röd marsipan eller sockerpasta.
Kavla ut ett lager svart sockerpasta.
Klipp ut ansiktsmasken och lägg på sockerpastan.
Skär ut ansiktsmasken med en kniv.
Kavla ut ett lager vid sockerpasta och klipp ut det vita i ansiktsmasken.
Klistra fast den vita sockerpastan i den svarta ansiktsmasken med ätbart klister.
Klistra fast ansiktsmasken på tårtan.
Rulla smala remmar i svart sockerpasta och börja sedan att fästa runt hela tårtan.
Ta da.... en färdig spidermantårta! :)
Pirattårta
Nu har mitt lilla hjärta fyllt 5 år. Oj, vad han har längtat och pratat om det här. Nu känner han sig verkligen hur stor som helst! ;)
På släktkalaset så blev det ett pirattema med den här lilla piraten som fastnat på en öde ö med sin stora skattkista. Det bästa detaljen enligt Leo var dock hajarna som simmar runt ön. Han är väldigt fashinerad av hajar just nu.
Jag brukar oftast göra mina tårtor med olika moussefyllningar för att de blir väldigt stabila då och tål tunga dekorationer. Men Leo älskar prinsesstårtor och inte minst marsipan. Så den här gången testade jag att göra en klassisk prinsesstårta istället med vaniljkräm, rårörda hallon, färska hallon, en massa grädde och marsipan. Och till min stora glädje gick ju det hur bra som helst! För säkerhetsskull så satte jag ett sugrör i tårtan under piraten och ett sugrör under skattkistan, som båda var ganska tunga dekorationer gjorda i sockerpasta.
Nu när jag vet att det funkade så bra, kommer jag definitivt att göra den här smakkombinationen oftare, då jag personligen tycker att det är mycket godare än de lite mer kompakta moussefyllningarna. :)
