Spökbakelser
Nu är det halloweentider och det innebär att det finns med massor med läskigt godis och bakverk som man kan göra. Barnen här hemma älskar verkligen halloween och jag måste erkänna att jag tycker det är ganska mysigt jag också. Det piffar liksom till hösten på något sätt.
Den här helgen träffade vi en kompis för att äta lunch och ha lite halloweenfika efteråt. Vi bjöd på clementiner målade som läskiga pumpor, monstermarshmallows, chokladbollsspindlar och spökbakelser.
Jag tänkte dela med mig hur jag gjorde mina spökbakelser, för dom var både goda och så lätta att göra. Man kan göra dom mer avancerade genom att baka egna tårtbottnar eller rulltårtor med valfria fyllningar, men jag gjorde en betydligt snabbare variant den här gången.
Så här kommer en liten beskrivning hur man gör en spökbakelse:
Den här helgen träffade vi en kompis för att äta lunch och ha lite halloweenfika efteråt. Vi bjöd på clementiner målade som läskiga pumpor, monstermarshmallows, chokladbollsspindlar och spökbakelser.
Jag tänkte dela med mig hur jag gjorde mina spökbakelser, för dom var både goda och så lätta att göra. Man kan göra dom mer avancerade genom att baka egna tårtbottnar eller rulltårtor med valfria fyllningar, men jag gjorde en betydligt snabbare variant den här gången.
Så här kommer en liten beskrivning hur man gör en spökbakelse:

Skär ut lagom stora bottnar från en färdig rulltårta med valfri smak.
Jag valde en drömrulltårta (eftersom min man inte tycker om sylt).
Jag valde en drömrulltårta (eftersom min man inte tycker om sylt).

Toppa med valfria bär.

Spritsa med grädde utifrån och in så att det blir lite spetsigt på toppen.

Kavla ut vit marsipan och tryck ut lagom stora cirklar.
Man kan även köpa färdigkavlade marsipanlock om man hellre vill ha det.
Man kan även köpa färdigkavlade marsipanlock om man hellre vill ha det.

Lägg marsipanen över bakelsen och dra försiktigt ner i kanterna så att marsipanen täcker hela rulltårtan.
Måla ögon med ätbarg färg, eller smält choklad och måla ögonen med det.
Snabbt och lätt.... smarriga små spöken till halloweenfesten! :)
Måla ögon med ätbarg färg, eller smält choklad och måla ögonen med det.
Snabbt och lätt.... smarriga små spöken till halloweenfesten! :)
Kommentarer