Frosttårta
Frost. Elsa. Lika populärt idag som när filmen släpptes för några år sedan. Så det var inte helt överraskande när dottern önskade sig en Frosttårta till sitt 5 års kalas.
Jag älskar tekniken med ruffle dekoration för det blir så himla effektfullt och vackert. Den här gången gjorde jag inga dekorationsfigurer i sockerpasta, utan det fick bli en bild på Elsa som jag klippte ut från ett tårtoblat och fäste på tårtan. Tårtbottnarna färgade jag också med blå med pastafärg för att få en häftig effekt även inuti tårtan.
Jag blev väldigt nöjd med den här tårtan och det blev som tur var födelsedagsbarnet också. :)



Citronbottnar
Citronmousse
Spacklad med vaniljmarängsmörkräm
Täckt med sockerpasta
Kommentarer