Den här helgen skulle två av våra närmsta vänner fira sina födelsedagar med ett gemensamt släktkalas, då båda fyller jämnt i år. Funderade på vad jag skulle ge till dem i födelsedagspresent och kom fram till att varsin tårta till kalaset kanske kunde vara en bra present.

 

Det blev två helt olika tårtor, både till utseendet och smakerna, men jag försökte åtminstone hålla liknande färgtoner med rosa och turkos på tårtorna.

 

Den ena tårtan var en banantårtbotten med chokladnougatfyllning och spritsade rosor i marängsmörkräm. Den andra tårtan blev en sockerkaksbotten, fylld med ett lager hallonmousse och ett lager chokladmousse. Spacklad med hallonmarängsmörkräm och täckt med sockerpasta. Dekorationerna blev en handgjord pion i flowerpaste och en vacker spets.

 

Grattis på födelsedagen mina fina vänner och hoppas att tårtorna smakade! :)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Åh vilka vackra tårtor! :)

De var helt underbara 💞❤😊👌

Jättevackra tårtor!
Misstänker att du använder en spetsmatta till spetsen?
Vilken "smet" använder du till den? Får inte min matta att fungera :/

Kram!

Jag och en kompis håller på att starta ett företag där vi ska sälja råvaror från lokala producenter. Vi gillar det du skriver och vill inspirera folk till att laga mer mat och baka hemma. Skulle vi kunna få länka till dig från vår sida?